Der kommer til at være tre små kager, som alle spises med vaniljeis. Har jeg endnu ikke bestemt) og en lille pandekage, da pandekager er højt elsket i familien
1. Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen i en skål. 2. Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser og tilsæt til sidst et æg
For jeg vil faktisk oprigtigt gerne være med til at vise jer derude, at man kan være nok så fint på den, bo nok så meget i Nordsjælland, og være nok så meget en Bagedyst-vindende-kagebagende-forstadsfrue (nårh nej, -frøken ) og stadig være nok så fornuftig at gøre sine super ansvarlige, økologiske lækre indkøb i Lidl
Rør det lidt sammen, til krydderierne er lettere opløst. Det gælder naturligvis også i den her type brødkager, men sådan en dej kan være svær at arbejde med, når den skal rulles ud
Det gør den dog ikke mindre god, da den lækre mascarponecreme tilføjer lidt sødme til kagen. Kagen er let og luftig, men ikke lige så sød som normale chokoladekager
Enormt hyggeligt at bage småkager med min bror en sen decemberaften. Så en helt igennem fantastisk kage – både til gæster med diverse allergier og til det nye år, hvis du har et nytårsfortsæt om mindre sukker og flere kager