Luftig kage frisk opskrifter

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Hindbær- og hvid chokolademousse kage

Friske hindbær. Denne kage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Chokolade tiramisu kage

Chokolade tiramisu kage

Del blommerne fra hviderne og pisk æggeblommer sammen med vanilje og sukker til en tyk luftig masse. På toppen er den lækreste mascarponecreme drysset med et tyndt lag kakaopulver og friske syrlige hindbær
Squash kage med lime og ostecreme

Squash kage med lime og ostecreme

Pisk et æg i af gangen med godt mellemrum mellem hver så det bliver tyk og luftig. Fantastisk lækker squash kage med en frisk mild smag af lime der løfter kagen lidt, så den ikke bare bliver tung og sød
Citron / Ingefær kage - Glutenfri og laktosefri

Citron / Ingefær kage - Glutenfri og laktosefri

Pisk et æg i af gangen og pisk godt imellem hver æg så det bliver til en tyk og luftig masse. citronen og har en lille behagelig eftersmag af ingefær som passer godt til den søde kage og friske citron
Sommer kage

Sommer kage

Æg og sukker piskes til en luftig æggesnaps, de finthakket mandler tilsættes, læg bagepapir i bunden af en rund bageform, smør siderne med lidt smør, så det ikke hænger i
Jordbær kage

Jordbær kage

Resten af flormelis tilsættes gradvis sammen med lidt rødt/pink  farveog cremen røres indtil den er let og luftig
Let og luftig hindbærlagkage med mascarpone

Let og luftig hindbærlagkage med mascarpone

Dekorer kagens sider med flødeskum og dekorer kagens top med friske hindbær. Og da jeg var forbi Lidl forleden bugnede grøntafdelingen med disse knaldrøde og saftige hindbær – helt friske og flotte
Fabulous Cheesecake

Fabulous Cheesecake

Pisk cremefraiche, flødeost, vanilje, sukker og citron sammen, så osteblandingen bliver luftig. den er uden husblas som resten af kagen og forbliver derfor flydende
Hindbærmoussekage sendt fra Himlen

Hindbærmoussekage sendt fra Himlen

Pisk først æggeblommer og sukker sammen i en skål til en luftig og lys æggesnaps. Pynt kagen med friske hindbær og krymmel efter eget valg og server med det samme
Hvid brownie m. hindbær og karamel

Hvid brownie m. hindbær og karamel

Det må da vist være en win-win-kage. Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
5 lækre desserter til nytårsaften

5 lækre desserter til nytårsaften

Den er let, luftig og cremet i konsistensen og orangesmagen fra appelsinskallen gør, at moussen føles knap så tung at spise, da den bringer en friskhed ind i moussen, som klæder den
Belgiske Vafler

Belgiske Vafler

(For ekstra luftig vafler, kan du skille eggene og stivpiske eggehvitene. Servert varm med is eller krem og friske bær smaker den helt fantastisk