Luftig kartoffelmos opskrifter

Bagt kartoffelmos

Bagt kartoffelmos

Egentlig kan du lave kartoffelmosen som du plejer og bage den i ovnen efterfølgende, men jeg synes altså at den bliver mere lækker og luftig hvis man kommer æg i
Shepards Pie

Shepards Pie

Pisk godt igennem med en håndmikser til kartoffelmosen er cremet og luftig. Tilbered imens kartoffelmos
Osso Buco

Osso Buco

Servér med luftigkartoffelmos og et drys persille og evt. Osso buco er oprindeligt en italiensk ret. Navnet betyder ”knoglens hul” – dér hvor marven sidder
Kartoffelfad med skinke

Kartoffelfad med skinke

Der skal piskes godt mellem hvert æg, så mosen bliver glat, blank og luftig. Konsistensen er lidt som kartoffelmos, og tager blot 45 min at lave hvor det meste er ovntid
Hjemmelavet citronmåne

Hjemmelavet citronmåne

Den er frisk og luftig og holder sig utrolig nok frisk og lækker i rigtig mange dage, og det er jo altid et hit med opskrifter, der kan laves i forvejen
Roulade med bananfyld

Roulade med bananfyld

Hæld sukker og æg i en skål og pisk indtil dejen er hvid og luftig. Mos bananerne med en kartoffelmoser

KitchenAid håndmixer – Anmeldelse

Både når der skal røres ingredienser sammen til kagedej, piskes luftig flødeskum eller moses kogte kartofler til en blød og cremet kartoffelmos
Efterårsmad

Efterårsmad

Let, luftig og dejlig syrlig. Både pastinakker og knoldseleri som retten kræver, kan sagtens bruges i kartoffelmosen som er oplagt at servere til, og på den måde brænder du ikke inde med en bunke rodfrugter, som du maske ikke ved hvad du skal stille op med
Chili i Fad

Chili i Fad

Mosen skal være luftig men må ikke blive for tynd. Imens tilberedes kartoffelmosen. Kødet fordeles i bunden af et ildfast fad og kartoffelmosen fordeles herover

Cupcakes

Pisk til cremen er let og luftig. Gammeldags oksesteg i Römertopf & Kartoffelmos m/persille 2 spsk. Bag dine muffins som anvist på pakken

Kartoffelmos med rodfrugter

Pisk mosen med en el-pisker - til den er fin og luftig. Kartoffelmos med rodfrugter. 1. Skræl kartofler, pastinak og gulerødder og skær dem i skiver

Bagt kartoffelmos

Lækker, luftig, cremet kartoffelmos. Jeg elsker kartoffelmos, det kommer næppe bag på nogen – i hvert fald ikke her i familien

Brændende kærlighed

Hæld vandet fra og pisk dem mens du tilsætter mælk, jo mere mælk du tilsætter jo mere luftig bliver den