Lynhurtig opskrifter

Lynhurtig Pastasalat

Lynhurtig Pastasalat

Lynhurtig Pastasalat til 2 personer. En let og lækker pastasalat, som jeg tit laver til hverdag, hvis jeg har en rest kød til aftensmaden
Lynhurtige bananmuffins

Lynhurtige bananmuffins

Forleden aften havde jeg bare sådan lyst til noget lækkert, så da pigerne var puttet, gik jeg i køkkenet og bagte muffins
Lynhurtig Bolognese med Pølse

Lynhurtig Bolognese med Pølse

D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. g. a. d. l. b. I. ø. h. j. u. v. m. å. K. B. ,. 2. 5. J. æ. 0. y. ½. 1. S. c. H. -. w. L. P. 8. 3. /. 4. F. T. 6. R
Lynhurtige fiskefrikadeller

Lynhurtige fiskefrikadeller

Denne opskrift indvolverer lidt snyd, fordi den bruger færdigrørt fiskefars fra fiskehandleren. Det allerbedste er selvfølgelig at røre farsen selv, men hvis du har en god lokal fiskemand, som laver sin egen, er det tilladt at springe over, hvor gærdet er lavest

Muslinger – en lynhurtig sommerret!

Selvom man (heldigvis) kan få gode muslinger året rundt, er der nu alligevel noget dejlig sommerligt over en stor portion muslinger
Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i pesto - m. Kylling

En fantastisk lækker pastaret der er lynhurtig at lave i den travle hverdag med få ingredienser. Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater
Quinoa-salat med edamame, avokado og mango

Quinoa-salat med edamame, avokado og mango

Den er lynhurtig at lave og er en smuk skål fyldt med superfoods. Skål og ske fra Bloomingville. Sådan her ser frokosten ofte ud på mit hjemmekontor
Mørk chokolade og karamel tærte

Mørk chokolade og karamel tærte

Tærten forsvandt lynhurtigt - den er nemlig rigtig rigtig god. Her er den så. Opskriften på den helt fantastiske tærte
Sund æggewrap

Sund æggewrap

Æggewraps er lynhurtige at lave og passer perfekt til den praktiske madpakke. De kan foldes som en chimichanga, rulles som en regulær burrito eller simpelthen foldes en enkelt gang som vist nedenfor
Bønnefritter

Bønnefritter

De er lynhurtigt blevet et kæmpe hit rundtomkring og da heller ikke uden grund. Jeg er sikker på at 2014 vil blive husket for disse fantastisk sunde fritter