Rodfrugtsuppe med ristet serranoskinke og lynstegte porrer. Supper består som regel af kogte grøntsager, og i de fleste tilfælde grove grøntsager som fx rodfrugter, kål og bælgfrugter
En håndfuld rester af broccoli-fritterne eller andre grove grøntsagermed ærte-avocadocreme. Spis derimod de langsomt optagelige kulhydrater, som eksempelvis fuldkornsprodukter, grove grøntsager, bælgfrugter, linser mm
Lynstegt oksekødmed tandoori. Anret den på et fad og dryp med mild eddike, salt og peber. ) Dup kødet tørt med køkkenrulle og steg det i lidt olie i en super varm gryde eller wok
Lynstegt oksekødmed tandoori. Anret den på et fad og dryp med mild eddike, salt og peber. ) Dup kødet tørt med køkkenrulle og steg det i lidt olie i en super varm gryde eller wok
Kom kødet tilbage og krydr med salt eller soja. Anret wokretten toppet med forårsløg og hakkede pedron-pebre og servér straks med halvdelen af de kogte ris til
Lad det tage godt med farve. ) Servér wok med kogte ris og top med chili efter smag. ) Lad risene hvile i 5 minutter og smag til med salt inden servering. ) Dup kødet med køkkenrulle og steg det i 2 tsk
