Til dessert fik vi chokoladefondant med vaniljeis, chokoladesauce og frugt. Så hun svævede på en lyserød sky, og pengene er allerede brugt 10 gange inde i hendes hoved
En lille klat jordbærmarmelade som smagsgiver og evt lidt lyserød frugtfarve. En lille klat jordbærmarmelade som smagsgiver og evt lidt lyserød frugtfarve
Marengsen på toppen kan drille en smule, og det gjorde det for mig, så på billedet er marengsen lidt lyserød, fordi jeg kom lidt brombærsirup i, men jeg fik den ikke bagt ordentligt, så jeg endte med at pille hele baduljen af igen og lave en ny omgang i en vanilleudgave i stedet
Marcipan i rulle til bunde (jeg brugte de klassiske lyserøde 400g-ruller fra Anthon Berg). Marcipan i rulle til bunde (jeg brugte de klassiske lyserøde 400g-ruller fra Anthon Berg)
Jeg pyntede med blåbær og små lyserøde marengskys. Nu er vores havemøbler endelig kommet – tak Ilva, det var kun 4 uger for sent – så nu vi venter desperat på sommeren
- som er et nyt koncept fra FANDANKOVi var nemlig så heldige at have fornøjelsen af et mindre "samarbejde" med Carsten og hans fantastiske team fra FANDANKO, da vi sidste år (ja det hedder det jo, selvom det jo kun er et par måneder siden) lånte FANDANKOs køkken, så vi kunne få lavet vores mange mange cupcakes til det succesfulde Lyserød Lørdag
Det er vigtigt, at du ikke rør rundt i risalamanden eller roder for meget rundt med skeen, for så trænger den røde sauce op i risalamanden og giver den et mudret, lyserødt look
Der stod hverken salt eller peber på nogen af bordene, men min kæreste gik op i baren og fik en saltkværn med det fineste lyserøde himalayasalt med ned til bordet af de venlige tjenere
Koldskålen har den smukkeste lyserøde farve med en skøn smag af vanilje og jordbær. Jordbærkoldskål er nemt, at tilberede og perfekt som et mellemmåltid, en sund dessert eller et effektivt træningsmåltid