Lyst brød med tørret surdej opskrift opskrifter

AMO Surdejsbrød

AMO Surdejsbrød

Det skal jo ikke være nogen hemmelighed at jeg ikke er tilhænger af brødblandingerne, jeg foretrækker selv at blande  mit mel efter hvad jeg godt kunne tænke mig der skal i og har ikke så meget lyst til at få de ekstra tilsætningsstoffer som der ofte er i disse melblandinger i mit brød
Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Valnøddeboller – langtidshævede og nemme

Mysli, tranebær, chokolade eller nødder, og jeg har i lang tid haft lyst til at bage min egne langtidshævede valnøddeboller (har fået lidt inspiration fra Valdemarsro)