Dejen må gerne være godt klistret. (Kan spise i fase 2 og 3 af SouthBeachkuren - Jeg elsker dem som morgenbrød i weekenderne. 1 dl cultura eller A38. 1 dl grahamsmel. 1 dl fuldkornsmel. 1 dl hvedeklid. 1 dl rugmel. 1 dl havregryn. 150 g revet gulerod. Derefter "formes" bollerne ved hjælp af 2 skeer på bagepapir på en ovnplade og sættes til hævning ½ time. Bages i 20-25 min - alt afhængig af hvor store man har lavet bollerne - ved 180 grader varmluft. 1 dl cultura eller A38. 1 dl grahamsmel. 1 dl fuldkornsmel. 1 dl hvedeklid. 1 dl rugmel. 1 dl havregryn. 150 g revet gulerod