Fordel bacon’en over mørbrad og hvidkål. mørbrad. – Noget med lidt kød, lidt grønt og lidt væske. hvidkål. Puds mørbraden fri for fedt og sener og skær den ud til bøffer
Snit hvidkålen, og skær æblerne i både. Vi ved godt, det ikke er alle, der har det som os og er vilde med denne lækre del af dyret – svin som kalv – men til dig, der gerne spiser lever, får du her en lækker og anderledes ret
