Jeg havde købt en masse mørbradpå tilbud, så det blev derfor til denne luksus udgave og fordele er også, at kødet ikke behøver at blive marineret med blot krydderes
Contra – Kødet er skrumpet til det halve, jeg spiste faktisk hele mørbraden selv. Jeg fik den ide, at spyde kødet på et metalspyd, og så komme det i ovnen og dreje det hvert minut ved kraftig varme fra ovnens overvarme
