Mørk sej opskrifter

Chocolate chip cookies med sej midte og sprød kant

Chocolate chip cookies med sej midte og sprød kant

Tilsæt hakket mørk chokolade (eller chokoladeknapper) og rør dejen sammen. Jeg har ledt og ledt og jeg har testet opskrifter i ét langt væk for at finde frem til en cookieopskrift, hvor man får lækre, seje cookies med en sprød kant
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Men koteletter kan godt gå hen at blive en lidt sej og tør oplevelse – sådan lidt hen ad gulvbrædder eller seletøj
Luksus pæretærte med marcipan

Luksus pæretærte med marcipan

En noget mere luksuøs udgave med marcipancreme og mørk chokolade, end den vi plejer at lave. Mørdej skal være sprød når den er bagt – kommes der vand i bliver den istedet sej i det og ikke porøs
Honningkage hus

Honningkage hus

Konsistensen skal være tyk og sej. 50 gr smør5 dl sukker2 dl mørk sirup2 dl vand1 spsk stødt kanel1 spsk ingefær1 spsk kardemommeEller. 2 dl mørk sirup
Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

Glutenfri chocolate chip cookies med karamel

Sprøde, store cookies med masser mørk chokolade og sej karamel i midten. Du kan også vælge et andet fyld end mørk chokolade, fx hakkede nødder, mandler, hvid chokolade, tørret frugt el
Kaffe og kage - frem og tilbage

Kaffe og kage - frem og tilbage

Desuden brugte jeg en blanding af valnødder, hasselnødder og pistacienødder, og både hvid og mørk chokolade
Havregryn-marengskage

Havregryn-marengskage

mørk chokolade og dekorer kagen. Den smager supergodt og har en blød, sej og sprød konsistens. Tilsæt sukker ad et par gange og pisk marengsen helt blank og sej
Store cookies med peanuts

Store cookies med peanuts

Sprøde med en lidt sej midte. 50 gram mørk chokolade til at pynte med. Smelt 1/2 af den mørke chokolade over vandbad i en gryde – når chokoladen er smeltet, kommes den anden 1/2 i – rør til al chokoladen er smeltet
♡ 17. Marcipansmåkager med chokolade ♡

♡ 17. Marcipansmåkager med chokolade ♡

Marcipanen er sej, chokoladen smelter på tungen, og det hele forenet i en sprød, sød småkage. 100 g mørk chokolade (jeg kan bedst lide 60-70%). 100 g mørk chokolade (jeg kan bedst lide 60-70%)
Bagt æblekage med marengslåg

Bagt æblekage med marengslåg

Hold øje – hvis den bliver for mørk – læg et stykke stanniol over. Rør til marengsmassen er sej – ca 1 minut
Glutenfri brownie med toffifee

Glutenfri brownie med toffifee

Så bliver den lidt mere sej, som du kender en lækker brownie – som fx bunden fra den her dobbelte chokoladebombe
Indbagt hindbærsorbet

Indbagt hindbærsorbet

Æggehvider og flormelis piskes til sej marengs med en håndmixer. 100 gram mørk chokolade,64%. 100 gram mørk chokolade,64%
Sunde hjemmelavede romkugler! (Sukkerfri)

Sunde hjemmelavede romkugler! (Sukkerfri)

Hun er styrkeløfter, pisse sej og så har hun en ligeså stor sød tand som mig. 20 gram sukkerfri mørk chokolade. 20 gram sukkerfri mørk chokolade
Flagermus - halloween special

Flagermus - halloween special

Den er god og mørk, og smagen bliver helt, som den skal være, når den senere blandes med resten af de anførte ingredienser