Mad der kan laves dagen før man skal have gæster opskrifter

Drømme Islagkage (Uden tilsat sukker)

Drømme Islagkage (Uden tilsat sukker)

På den måde letter det presset fra dig, hvis du har en masse andet mad, som også skallaves. Dette kan ogsåses, da mangeder har hentet den traditionelle opskrift, altid spørger min mor, om hvad hun har gjort anderledes

I april vil jeg…..

⚫️ Pynt op til påske med skønne grene i vaser, jeg er bare bange for at vores påskepynt er pakket ned, så derskal nok laves noget nyt
Lakseplatte med dildcreme og sprøde kartoffelrøsti

Lakseplatte med dildcreme og sprøde kartoffelrøsti

) Det kan naturligvis anrettes noget anderledes og pænere, end jeg fik gjort her, men vi skulle som sagt bare have det som en let aftensmad, så det her er, hvordan min tallerken kom til at se ud
Hot tomatsuppe med kødboller

Hot tomatsuppe med kødboller

Udfordringen i suppe består i manglen på kød (primært kæresten der får kød-abstinenser) og at mæthedsfornemmelsen er anderledes med suppe – særligt når vi til daglig spiser så “knasende” madderskal tygges godt, så er “søbemad” en svær størrelse
Fyldt kalkunbryst

Fyldt kalkunbryst

Men jeg vil hellere have for meget end for lidt mad til gæster - og så havde vi også til rester dagen efter
Hyldeblomstkage

Hyldeblomstkage

Derfor faldt valget også på denne Hyldeblomstkage fra Arla, derskallavesdagenfør, og sættes i køleskabet
Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Opskriften står til, at den skallaves over et døgn, men hvis du vil have den til morgenmad, kan du sagtens lave den på én dag - lav første del om morgen, og tilsæt æggehvide og mandelessens lige inden du går i seng