Ugens første dag står på indisk inspireret mad, en vegetarisk curry med søde kartofler, kikærter og krydderier – server evt grove ris eller naanbrød til og en klat creme fraiche på toppen
Men det er tre billige måltider, dermætter og giver din krop, hvad den har brug for. Derfor tilføjede jeg en spiseske hørfrø til morgenmaden, og så var det problem klaret
Heldigvis er der nogle madvarer, der kan hjælpe dig, så din krop får alt det, som den har brug for. Lider du af gigt, eller vil du gerne forebygge sygdommen, er det vigtigt, at du sørger for at spise fisk
Et stykke fylder ikke meget på tallerkenen, men mætter godt i maven. Klimakogebogen byder på denne ret under "Tidlig sommer", så hvis den bliver lavet på den årstid, og der primært købes dansk, så burde klimaet blive sparet lidt ekstra, og det kan vi jo altid bruge - specielt fordi årstidens mad jo bare smager lidt bedre på den rigtige årstid
Salater der virkeligt mætter er også på programmet. Så skynd dig at melde dig til begynderkurset i grøn mad, som begynder i næste uge og hvor der stadig er plads til flere
For en måneds tid siden var jeg og en god håndfuld andre søde madbloggere blevet inviteret til en dag i køkkenet med Tulip i forbindelse med, at de lancherer nogle nye delikatesse produkter i deres premium serie af leverpostej (eller leverståhej som jeg plejer at kalde det) med særligt fokus på produkternes kvalitet og ingredienser
I det her indlæg har jeg samlet ideer til mad, som vi selv synes, er rart at spise i varmen, både fordi det er relativt hurtigt at lave og/eller kan forberedes lidt på forhånd, så det er mere eller mindre klar, når appetitten endelig indfinder sig
Jeg vil normalt aldrig købe en færdiglavet tærtedej, men mine krafter er blevet brugt på arbejdet i dag, så hvis der skulle serveres varm mad var det eneste option
- Jeg vil gerne understrege, at jeg normalt frabeder mig at bage ting med brød - dette gør jeg fordi jeg er typen som kommer alt for meget groft mel i, og sidder tilbage med en stenhård bolledej, som kunne smadreruder og spejle
Imens pastaen koger pisker du æg og madlavningsfløde med salt og peber. Porrer er rige på en lang række mineraler, derudoverindeholder de en god portion C-vitamin
