Mad dyreryg opskrifter

Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør

Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør

Den tyer jeg til, når jeg som den anden dag havde en dyreryg (rådyr), som skulle laves til et hold sultne middagsgæster

Dyreryg med svampe og kirsebær

Gastrique sauce finder der en opskrift på her på Vild med mad. 700 g Dyreryg. Dyreryg med svampe og kirsebær

Tilbehør til vildt

Det er midt i jagtsæsonen, og jægersmænd og -koner står rundt omkring med masser af dejligt kød, der skal laves til spændende mad