Forberedelserne kan spredes ud over flere dage, så man ikke er fuldstændig smadret, når gæsterne kommer og samtidig alligevel kan servere en rigtig lækker menu
Herunder kan du se forslagtil gode, kolde retter. Det har jeg gjort et par gange over de seneste måneder, og det er også dagensret i dag, da jeg lavede smørrebrød til os i går
Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærte med marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Der er en masse historie omkring den her dato, der hænger sammen med den kristne faste, men i dag er den for de fleste blevet til en hyggelig tradition, der mere handler om at spise pandekager af lyst end af nødvendighed (da mange kristne i dag ikke faster og derfor ikke skal have brugt de madvarer, der ikke holder fasten igennem)
Her slutter forslagenetilaftensmadsopskrifter, og vi hopper over i det søde køkken. Kan børnene lide krydretmad, kan man jo variere det, som man har lyst til
Derfor skal der heller ikke smides en masse ud, fordi man lige fik kogt for meget tildagens måltid. Jeg linker til nogle glutenfri favoritter her, hvis du er konkretinteresseret
