Mad med salt syltede citroner opskrifter

Tunsalat med bonito tun og kapers

Tunsalat med bonito tun og kapers

Det er ikke fordi jeg ikke kan lide leverpostej, men sådan en mad smager bare bedst med rødbeder, syltede agurker eller ristede løg til som kan være lidt svært at balancere med i madpakken
Laks i ovn

Laks i ovn

Det er ikke en god oplevelse at drikke iskold vin til brandvarm mad. Salat medsyltede rødløg, et par stykker laks oven på, evt
Salt syltede citroner

Salt syltede citroner

Har dog set flere opkrifter på nettet hvor folk tilsætter forskellige krydderier som kanel, chili, nelliker, laurbær blade osv, men jeg har valgt den helt simple bare medsalt og citroner
Pastasalat med kylling og ost

Pastasalat med kylling og ost

En kold rosé på terrassen er også en mulighed – der er mange gode muligheder for at nyde livet medmad, vin og godt selskab

Asiatisk inspireret risotto og kalvewok

Så abonnér på vores nyhedsbrev og få gratis guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din daglige madlavning mere fedtfattig og meget sundere, uden at det går ud over smagen

Høsttid er syltetid

Det ret vidunderligt og der er så meget mad nu, så der er rigeligt at sylte af. Selvfølgelig også med sukker og økologiske citroner

Opskrifter til uge 4

Flæk kylling i to krydr medsalt og peber og læg den ovenpå rodfrugterne. Varm tortilliaerne og server med fintskåret salat, syltede chili, kylling og guacamoleTORSDAG