Disse foodprocessorer kan du med fordel gå efter. De fleste forbinder nemlig madlavningmed noget besværligt og tidskrævende, men sådan behøver det ikke nødvendigvis at være
Normalt bruger jeg ingen specielle ingredienser i min madlavning, men jeg var godt nok nysgerrig efter at prøve at lave min egen kødpølse, så da jeg alligevel skulle bestille varer fra Tyskland, købte jeg også gærflager og agar agar
men den veganske version af denne ret dukker nu op med jævne mellemrum Egentlig passer kogte kartofler godt til retten, men da der alligevel skulle koges ris her til aften, sprang jeg kartoffelskrælningen(en af de få ting jeg ikke nyder ved madlavning) over
Udover den lækre smag, de giver i madlavning, er gærflager også rige på vitamin B. Gærflager, hvidløgspulver og salt køres med i maskinen, så det hele bliver blandet godt sammen
(Resten af græskaret kan gemmes i køleskabet og bruges i madlavningen en anden dag, f. Jeg kalder dette en græskar-cheesecake i mangel af et bedre navn, for denne kage har selvfølgelig intet med ost at gøre
Den gør bestemt hverdagen lettere og madlavningen meget sjovere. Du putter grøntsagerne i maskinen og presser ned med den tilhørende “dims” som en foodprocessor også har
Indtil for nogle år siden - indtil jeg for alvor fandt frem til glæden ved madlavning - anså jeg de store køkkenmaskiner for at være noget gammeldags, om end vældig hyggelige
Layoutet er let, friskt og overskueligt hele vejen igennem, og ud over en grundig gennemgang af alle de kendte og ukendte ingredienser du skal bruge til hver opskrift, er der listet udstyr og pynt op ved alle de opskrifter der kræver det, så du ikke står halvvejs i madlavningen og mangler noget
Brug det tynde lag i dåsen til madlavningen, fx i en karryret. Har du ikke en blender eller minihakker, kan du bruge en foodprocessor (dobbelt mængde) eller en gaffel til at mose med
Efterfølgende har vi fået mere mod på at bruge grønne linser i madlavningen, da de jo er et sundt alternativ til ris og pasta, og sat sammen med de rigtige ingredienser, er de faktisk også et rigtigt godt alternativ
