For at lave æblekage cupcakes, fyldte vi æblegrød ned i samt ovenpå de færdige marzipan cupcakes og toppede af med flødeskum, pyntet med knuste makroner
Jeg besluttede mig for at lave en makronmuffin til bund og så lave fyldet fra Sarah Bernhardt kagen og selvfølgelig overtrukket med chokolade (hvordan gør man dét uden toppingen falder af
Kagerne består af makronmuffins, der er udhulede og fyldt med hjemmelavet æblegrød. Skønne æblekage-cupcakes, der smager lige så fantastisk som gammeldags æblekage – et sjovt twist på en klassisk og gammel opskrift