Rør æbler, rosiner og mandelflager i dejen, gem lidt æbler og mandelflager tilpynt. En dejlig weekendkage, hvor den sidste rest af marcipan fra julen og gemmeæblerne er brugt
Du samler til sidst jordbærtærterne ved at fordele et godt lag creme på den helt afkølede tærtebund, og pynte med jordbær – og vær nu klar til at indtage en himmerigs mundfuld af en lækker fredagskage
Hvis den er for tynd tilsæt lidt mere flormelis Jeg har pyntet med friske jordbær og et hjemmelavet chokolade hjerte (mørk chokolade)God fornøjelse med bagningen
smelt noget hvidt chokolade evt i en chokolade smelter, kom det en lille sprøjtepose og klip et meget lille hul og tegn nogle små streger og pynt med frysetørret hindbær på toppen
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
med gulerødder du laver i marcipan. Du kan evt, pynte med nødder eller evt. Den har også et strejf af kaffesmag og passer godt til alle typer af kaffedrikke
Jeg elsker den fine, glitrende julepynt, at lave flotte pakker til familien, julemusik, julefilm, julelys og ikke mindst julemad, heriblandt julekagerne