Marengs, fløde og sommerens søde bær er som skabt for hinanden. Marengsbund. Den her kage kan vist også godt sættes på en af sommerens faste lækre kager
Knus mariekiks, vend derefter alle ingredienserne sammen (man kan også piske en marengsmed æggehvider og sukker, og derefter vende resten i, men så får man en helt anderledes kage, som stadig smager fantastisk)
En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt. Den svære del er så at få marengsbunden tilstrækkelig sprød samtidig med at den er bagt hele vejen igennem og efterfølgende kan bære frugten
Knus mariekiks, vend derefter alle ingredienserne sammen (man kan også piske en marengsmed æggehvider og sukker, og derefter vende resten i, men så får man en helt anderledes kage, som stadig smager fantastisk)
Dejen hældes i et tærtefad og der fyldes marengs på toppen. Marengs. Denne er med lækkert hindbærskum lavet af halv flødeskum/halv creme fraiche blandet med moste hindbær
Jeg er vild med den sky-lette marengs, det bløde fyld og overdådigheden i de mange bær. Tegn en stor cirkel (eller flere cirkler) i melet – næsten ud til kanterne – og fordel marengsmassen heri
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Pavlova er en dessert, som er lavet af marengsog fyldt medflødeskum, friske bær og frugter og måske også hakket chokolade, pistacienødder eller lignende