En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt. Dekor med de halverede jordbær, eller anden frisk frugt som er skåret i mindre stykker
Min mormor plejer at lave en stor marengsbund, som skæres ud. Til fyldet rørte jeg vaniljeis til softice med elpiskeren, men man kan også bruge flødeskum – og så fylder man bare gavmildt op med de bær og frugter, man bedst kan lide
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Men pas på med at lave dine marengsbunde for store, dem på billedet så enlig lidt for små ud da jeg lavede dem, men vi var stadig enige om at der var rigelig kage til to i sådan én
Marengsbunde kan sagtens laves dagen før og stå i ovnen eller ude og tørre til næste dag. Marengs er altid et hit og fantastisk sammen med både is, flødeskum, chokolade, nødder og frugt
- samt frisk frugt og bær. Marengsbundmed nougatcreme. Marengsbund. De fik også rigtig mange vidunderlige komplimenter med på vejen, da jeg serverede dem for mine gæster til min fødselsdag
Fordel chokoladeskummet på den ene marengsbund og læg forsigtigt den anden over. Kagen er svampet chokoladekage med chokolademousse og passionsfrugt/appelsinmousse smurt op med nutellasmørcreme
