Marinade flasker opskrifter

173 Gem
Lammekølle med citron, hvidløg, rosmarin og lidt mere

Lammekølle med citron, hvidløg, rosmarin og lidt mere

Denne gang blev marinaden til lammet lavet på denne måde. Påskelam. Det er næsten lige så meget en tradition som juleand
28 Gem
Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Når kagen er lagt, kan marinaden fortyndes med iskoldt vand eller danskvand, og drikkes som det helt perfekte tilbehør til kagen
8 Gem
Fransk vildsvinragout

Fransk vildsvinragout

Marinaden siges fra og stilles til side (fisk laurbær og rosmarin op og læg det i skålen med marinaden)
7 Gem
Grillspyd med mørbrad, kartofler og peberfrugt

Grillspyd med mørbrad, kartofler og peberfrugt

Marinade til kødet. Alle ingredienserne til marinaden røres sammen og kødet skæres ud i passende stykker
5 Gem
Ramsløg - et væld af muligheder

Ramsløg - et væld af muligheder

Anvendes i marinader, på salat, risotto eller til aioli. Ramsløg er flotte lange blade, som har en duft som minder om hvidløg
2 Gem
American spareribs og sweet potato fries

American spareribs og sweet potato fries

Tør ribbenene nogenlunde af for marinade, da det – som billedet også antyder – har tendens til at brænde på, og grill dem i 7-8 minutter på hver side sammenlagt
1 Gem
Feriemad: Basaren møder Skivholme

Feriemad: Basaren møder Skivholme

Marinaden til kødet var ganske enkelt shawarma krydderi rørt ud i lidt rapsolie til en tynd grød. Her møder de helt lokale produkter den store verden
0 Gem
Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Legg renset scampi i marinaden. Nydelig forrett eller smårett, når det frister med noe hot, søtt & godt
24 Gem
Laksesandwich

Laksesandwich

Skal det gå hurtigt, behøver du ikke tænke så meget på at krydre den eller ligge den i marinade, det sandwich-spread vi lavede i skålen skal nok stå for det meste, men har du tid, kan du ligge laksen i en pose med saft fra nogle limes/citroner, citronpeber og groft peber i et par timer, eller du kan blot drysse laksen med det nævnte mens du steger den
9 Gem
Oksebov i rødvinsmarinade

Oksebov i rødvinsmarinade

Vi fik dette skønne stykke oksebov, og så lavede jeg en sk¨øn marinade, hvor jeg brugte flere af de ting, som jeg nævner i indlægget "Værd at gemme
9 Gem
Nyfortolket kylling/bacon sandwich

Nyfortolket kylling/bacon sandwich

Til at starte med, skal der laves en marinade som kyllingen kan hygge sig i. Den laves dagen før sandwichen skal spises, så marinaden har god tid til at trænge ind i kødet natten over
8 Gem
JUNI, Gratis lækkerier fra naturen

JUNI, Gratis lækkerier fra naturen

Fungerer fint i dressinger, marinader, stegt kød, fjerkræ og grillet fisk 200 g sukker. Hybenrose, Rosa rugosa
6 Gem
LUNCH BOX

LUNCH BOX

Cajunsalat1 dl kogte røde ris6 tigerrejer (økologiske ikke de væmmelige fra dampbrug med klor)2 spsk brune bønner (dem fra dåse kan bruges)1 håndfuld blandet salatfrisk skåret chili efter behagRejemarinade1 tsk brun farin1 tsk chilipulver2 spsk ketchupsaft fra ½ lime2 spsk olivenolieDressing1 spsk olivenoliesaft fra 1 lime salt og peberRens rejerne, rør marinaden sammen og kom rejserne i
1 Gem
PICNIC ved søen

PICNIC ved søen

lidt myntebladeRør marinaden sammen. Kom i flasker. Lemonspitzer6 små flasker med prop6 limefrugter2 citroner2 cm ingefær knus i morter8 spsk lys rørsukker1,5 - 2 liter danskvand med brusPres citroner og lime, bland med sukker og knust ingefær. Honningsesam drumsticksTil 68-12 kyllingelårMarinade. 6 små flasker med prop
0 Gem
Mexicansk Salsa

Mexicansk Salsa

Kan serveres som dip til mexicanske retter eller bruges som marinade til kød. Mexicansk Salsa. Opskrift Mexicansk salsa
24 Gem

En vild steg: Nakkesteg i rødvin

Læg stegen i skålen og lad den så vidt muligt være dækket helt af marinaden – ellers må den vendes et par gange undervejs