Marinade til entrecote opskrifter

Entrecôte & Scampi !! «Surf `n` Turf» ♫♪

Entrecôte & Scampi !! «Surf `n` Turf» ♫♪

Marinadetil scampi *. Steker scampi i marinade ASPARGES. Dette er en veldig god biffrett med scampi, friske grønnsaker, hasselbackpoteter og en nydelig paprikasaus, som passer utmerket til både kjøtt og skalldyr
Steak med smag

Steak med smag

Tilsæt kødet, og masser marinaden ind i kødet, bind posen stramt. Bland marinaden, hæld den i en fryse pose
Steg verdens bedste bøf

Steg verdens bedste bøf

Når du har købt godt kød, er der ingen grund til at kamuflere smagen med smarte marinader. Personligt foretrækker jeg filet mignon (bøf af oksemørbrad), men er du mere til T-bone, entrecote eller tournedos, kan du bruge samme metode

Thailandsk oksekødssalat

Ingredienser tilmarinaden. Bland først marinaden ved at mikse alle ingredienserne sammen. Indrømmer gerne, at det kun var en flankesteak der røg i indkøbskurven, og det var altså ikke mørt nok til denne lækre ret