Marinade til koteletter opskrifter

KOTELETTER - GRILLMARINADE - RØDDER

KOTELETTER - GRILLMARINADE - RØDDER

Man kan til fordel vælge at lade dem ligge i marinaden i flere timer. Men hvorfor ikke lave det til en efterårs-ret, dog uden at kalde den "koteletter i fad"
December koteletter med kålet ris

December koteletter med kålet ris

Bland marinaden sammen, læg koteletterne i en frysepose, og hæld marinaden ned i posen. Marinade. Snit chilien fint og tilsættil rosenkålen

Det lækreste lammekød

Og der er alle de gode marinader, man kan lave til kødet, der giver det ekstra smag. Det meste af ryggen bliver tilkoteletter – også til grill
Rødbedesalat

Rødbedesalat

Rør en marinade af balsamicoeddike, vand og sukker og smag til med salt. Bland rødbeder, æbler og peberrod, og hæld marinaden over

Barbecuemarinade til kylling

pulled pork, spareribs eller koteletter. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, indtilmarinaden er en ensartet masse – olien vil gerne skille i starten, men bare rør godt rundt, så skal den nok samle sig
ÆGGEWRAP MED GRIS

ÆGGEWRAP MED GRIS

Jeg har efterhånden spist en del æggewraps nede hos Ren og Stærk, og de smager bare så godt at jeg simpelthen var nødt til at prøve at genskabe den derhjemme

Grillede koteletter med kartofler

Put koteletterne ned i en frysepose sammen med grillmarinaden og pres al luften ud af posen så marinaden slutter helt om koteletterne
Barbecue marineret svine koteletter og kartoffelfad med fløde og porre .

Barbecue marineret svine koteletter og kartoffelfad med fløde og porre .

Barbecue marinade.  1 dl ketchup 1/2 dl olie 2  spsk soja 1 tsk tabasco 1 tsk chilipulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk paprika 2 spsk brun farin Salt peber Rør det hele sammen og vend kødet i marinaden og lad dem stå et par timer.  Bag i ovnen på 175 g varmluft til det begynder at brune i overfladen