Marinade til kyllingebryst opskrifter

Marineret Kylling i Fad med Grøntsager

Marineret Kylling i Fad med Grøntsager

Marinaden på kyllingen gør retten sødlig og meget velsmagende. Steg løg, peberfrugt og champignon i olie til champignonerne er faldet sammen og vandet dampet fra
Indisk butter chicken

Indisk butter chicken

marinade. Derfor tænkte jeg, at det nu måtte være tid til selv at prøve, og hermed gik en sød veninde og jeg i krig i køkkenet
Sur/sød-kylling

Sur/sød-kylling

Dette step kan godt springes over, hvis det skal gå stærkt – marinaden ryger med i gryden til sidst alligevel og giver smag
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Marinaden fordeles ud over kødet, og det står og trækker smag, mens grøntsagerne snittes. Så fik jeg langt om længe stillet den værste craving hvad angår nudler og soya, og det er nu egentlig tåbeligt at dette ikke er på menuen lidt oftere
Marineret kylling med bok choy

Marineret kylling med bok choy

Tilberedningstid. Steg og vend undervejs til kyllingen er gennemstegt og har fin stegeskorpe, hvorefter de skæres i tynde skiver
Pulled chicken

Pulled chicken

Bland alle ingredienserne tilmarinaden sammen og kom kyllingebrysterne ned i. Kom kylling og marinade i et stort fad, og brug to gafler til at rive kyllingekødet fra hinanden – til du har en skøn og mør pulled chicken
Marinerede kylling til grillen.

Marinerede kylling til grillen.

Grillmarinade. Marinerede kyllingestykker til grillen. Rør marinaden sammen, læg kødet i en plastikpose af en passende størrelse – du skal kunne slå knude på den efter at kødet er kommet i – og hæld marinaden over kødet
Kylling, græskar og rosenkål

Kylling, græskar og rosenkål

Tilberedningstid. Giv lige en omgang grill til sidst, så der kommer lidt stegeskorpe på kylling såvel som grøntsager
Kyllingespyd m/honning og chilie

Kyllingespyd m/honning og chilie

Her får I et bud på, hvordan man laver nogle gode kyllingespyd med en alletiders marinade, som bl. Derfor har vi sjældent god tid til at lave mad
Kokoskylling fra Caribien

Kokoskylling fra Caribien

Tilsæt mango, cashewnødder, kokosmel og marinaden og varm godt igennem. Tag kødet op af marinaden og stegt det i olie
Kylling på den lidt ekstra lækre måde

Kylling på den lidt ekstra lækre måde

Rør alle ingredienser tilmarinaden sammen og vend kyllingebrysterne godt rundt i den. Jeg krydrer det tit med fx paprika og karry – eller en lækker marinade
Peanutbutter kylling

Peanutbutter kylling

Kom marinaden på kyllingen. Man kan med fordel tilberede kyllingen i et indfast fad/stegeso i ovnen i stedet for på panden
Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Burger med kylling i Peanut Butter og hjemmelavet salsa

Kom soya sauce, peanutbutter og limesaft (evt salt) i en skål og kom nu dine kyllinge inderfileter (eller udskåret kyllingebryst) ud ned i skålen og rør godt rundt - du kan med fordel lade kyllingen ligge i denne marinade allerede om morgenen, så den kan trække mere smag