SU mad: Svinekotelet med rodfrugterMarinerede rødbedespirerRødbedespirerÆblemostCitronsaftOlivenlieSkyl og rens spirerne og lad dem marinere en times tid i lidt æblemost og olivenolie, smagt til med citronsaft, salt og peber GASTRONAUTEN
Marinerede rodfrugter med linser og ‘pocheret’ ægMarinerederodfrugter med linser og ‘pocheret’ æg. Du skal ende op med en pæn bunke rodfrugter på hver tallerken per person Madalkymi