Så kan du vende tilbagetil skemaet tidligere, der desuden fortæller af oksekød er en glimrende kilde til stort set alle B-vitaminer og derudover også D-vitamin og E-vitamin – sidstnævnte i højere grad fra græsfodret kvæg, så vælg økologi
SÆSON koreansk barbeque oksekød (bulgogi) med gæret kinakål (kimchi) og ris. - oste (svensk ged, fransk fastost, stilton) med abrikossyltetøj og frugtbrød