Marineret rejer opskrifter

3 Gem
Marinerede grillede rejer

Marinerede grillede rejer

N. u. v. e. d. j. e. g. i. k. k. e. ,. h. v. o. r. l. a. n. g. t. d. u. e. r. k. o. m. m. e. t. n. e. d. a. f. l. i. s. t. e. n. m. e. d. d. e. s. æ. d. v. a. n. l. i. g. e. g. r. i. l. l. r. e. t. t. e. r. ,. m. e. n. j. e. g. h. å. b. e. r. d. u. t. a. g. e. r. d. i. g. t. i. d. t. i. l. a. t. p
18 Gem
Rejer i wok....

Rejer i wok....

Læg rejerne i marinaden og mariner gerne nogle timer på køl. Opvarm wokken med lidt af marinaden fra rejerne
11 Gem
Rispapirruller med rejer

Rispapirruller med rejer

I går fik vi rispapirruller med nudler, rejer og salat. Der kan også kommes meget andet end rejer i, fx kylling eller oksestrimler
7 Gem
Thaimarinerede agurker med rejer

Thaimarinerede agurker med rejer

Tør rejerne med køkkenrulle og steg dem i olien på en pande ved middelhøj varme, ca. Vend rejerne med agurkerne og lad dem trække mens tilbehøret gøres klar
2 Gem
Frokost: Aubergine sandwich med ost / rejer og hjemmelavet sund dilddressing

Frokost: Aubergine sandwich med ost / rejer og hjemmelavet sund dilddressing

Den ene halve blev lavet med ost, som smeltede og toppet med grøntsagerne, mens den anden halvdel blev toppet med rejer og min opskrift på en sund dilddressing
1 Gem
Frisk sommersalat med rejer, kylling og æg

Frisk sommersalat med rejer, kylling og æg

Kyllingen er marineret i paprika samt grillkrydderi fra Nordisk Tang, mens rejerne ligger i en chili/sennep marinade, med en lakrids sennep fra Nordisk Tang, som giver et overraskende frækt twist
0 Gem
Asiatisk råkost med rejer

Asiatisk råkost med rejer

Den er med marinerede rejer, der sammen med korianderne, giver den skønne asiatiske smag. Start med at marinere rejerne og lad dem gerne stå en time eller to i køleskabet
22 Gem
Tangsalat med tigerrejer

Tangsalat med tigerrejer

Læg rejerne i marinaden og lad det hele marinere et par timer på køl. Man kan også lade det hele marinere natten over, det bliver rejerne kun bedre af
16 Gem
Vietnamesiske forårsruller og hjemmelavet sesamdressing

Vietnamesiske forårsruller og hjemmelavet sesamdressing

Vi havde købt noget rispapir og som fyld havde vi valgt at stege lidt kylling som var blevet vendt i teriyaki og nogle rejer der var marineret i lidt chili, hvidløg og citron
6 Gem
Aftenens bulgursalat

Aftenens bulgursalat

Derfor tilføjer jeg gerne rejer eller varmrøget laks, så retten mætter lidt mere. I aften fik vi rejer, som proteintilskud, blandet i salaten
4 Gem
Goong Gah Tee-em med indonesisk tilføjelse

Goong Gah Tee-em med indonesisk tilføjelse

Smid rejerne deri og lad dem marinere i ca. Kyl de marinerede rejer på, og steg et par minutter – pas endelig på ikke at give dem for længe, da de ellers bliver seje og kedelige
2 Gem
Orientalsk salat med tang og glaserede mandler

Orientalsk salat med tang og glaserede mandler

Er du ikke til hvid fisk, kan den også serveres med kylling, snitzler, laks eller rejer. 2 spsk marineret ingefær inkl. 2 spsk marineret ingefær inkl
2 Gem
SUND TORSDAG  // BØNNE SPAGHTTI MED CHILIREJER OG SVAMPE

SUND TORSDAG // BØNNE SPAGHTTI MED CHILIREJER OG SVAMPE

I denne uge serverede jeg bønne spaghetti med løg, svampe og tigerrejer marineret i chili og hvidløg
2 Gem
På fisken igen igen!

På fisken igen igen!

Men det blev til Moulles Marines med husets fritter, moulles farci og pil selv rejer. Men maden kommer på bordet og alt om kedelig brød og mayo er glemt igen, fantastisk velsmagende muslinger i en lækker suppe, moulles farci med den sprøde overflade og pil selv rejer (disse er ikke på kortet, men kan som regel bestilles alligevel) og til sidst nogle utroligt sprøde fritter, nok de bedste jeg længe har fået
1 Gem
Maddagbog v.3

Maddagbog v.3

fiskesuppe (krebsebisque med laks, sej, rejer og krebsehaler) med hvidløgsbrød. torsk, blåmuslinger og rejer med braiserede rodfrugter, brunet smør og rieslingsauce
1 Gem
Aftenens bulgursalat

Aftenens bulgursalat

Derfor tilføjer jeg gerne rejer eller varmrøget laks, så retten mætter lidt mere. I aften fik vi rejer, som proteintilskud, blandet i salaten