Det næste er kyllingen. Kylling. Kom lårene i en stor frysepose, kom alle krydderierne ned til kyllingerne sammen med en god stor slat olivenolie og masser af salt og friskkværnet peber
Marokkanskkylling med rosiner. Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Marokkanskkylling og couscous. Server salaten til aftensmaden som tilbehør til kød eller kylling, sammen med hjemmebagte fladbrød eller alene til frokost