Mascarpone gulerodskage opskrifter

Hindbærtiramisu & Moderne Mamma

I opskriften er der brugt Mascarpone, hvilket er en alsidig og cremet “smøreost”, som jeg for alvor har fået øjnene op for
Ostecreme - cheescake frosting

Ostecreme - cheescake frosting

Du kan med fordel bruge hjemmelavet mascarpone som flødeosten. 1 dl vand200 gram sukker1 æggeblomme100 gram smør250 gram mascarpone1 spsk vanillesukker (kan undværes)skal af 1 revet citron. ½ dl vand100 gram sukker1 æggeblomme50 gram smør125 gram mascarpone1 tsk vanillesukker (kan undværes)skal af ½ revet citron. 250 gram mascarpone. 125 gram mascarpone
Lækker gulerodskage ala Freja

Lækker gulerodskage ala Freja

)Dette er kagen jeg har lavet til imorgen, det var meningen at jeg ville lave en topping, men som i kan se har jeg prøvesmagt kagen og den er ret god som den er, så tænker jeg vil lave min mascarponecreme ved siden af, den er god frisk og tror den vil være lækker til, så kan man selv styre det

Camillas gulerodskage, glutenfri

TipEn anden mulighed til creme, kan være at blande mascarpone og lemoncurd (tjek om den er glutenfri, Irmas er fx ikke

Luftig og lækker gulerodskage

Gulerodskage kan enten være lækker og saftig, eller kedelig og tør. Jeg har taget en klassisk opskrift på gulerodskage, og lavet min egen version, og den er overraskende lækker