Mascarpone mousse opskrifter

Let og luftig hindbærlagkage med mascarpone

Let og luftig hindbærlagkage med mascarpone

Derudover så kan min mor godt lide lette kager, men også gerne noget med en god creme… Og når man kommer mascarpone i moussen, så får man en skøn cremet mousse, som er bare lige en tand mere heftig end en almindelig mousse lavet udelukkende på fløde
Rabarbercheesecake.

Rabarbercheesecake.

mascarpone. Mousse. Pisk, æg, mascarpone og philidelphia sammen, pisk vaniljesukkeret i og sigt til sidst resten af flormelisen i
Cheesecake m. jordbær

Cheesecake m. jordbær

Pisk, æg, mascarpone og philidelphia sammen, pisk vaniljesukkeret i og sigt til sidst resten af flormelisen i
forårsruller og fejring

forårsruller og fejring

Til dessert fik vi honningmelon og friskplukkede bær med mascarpone-chokolademousse (kan ikke holde op med at bruge det der mascarpone