D. e. t. r. n. g. i. a. l. f. o. k. s. u. b. å. d. v. ,. m. h. j. æ. p. w. R. ø. y. E. V. è. (. 2. ). 4. H. F. S. B. 1. 3. L. 5. T. 6. 7. 8. 9. 0. -. r g
Det er rent faktisk muligt, at spise det med god samvittighed. Når serrano skinke er sprød stegt har det en skøn knasende fornemmelse og dejlig saltet smag
Her har jeg lavet ‘ægog bacon’ i en ernæringsforbedret udgave serveret med frisk frugt, stegt tomat og spinat, lidt hjemmelavet brombærsyltetøj og den obligatoriske morgenkaffe
Hæld skinkeblandingen over og slut af medæggeblandingen. Pisk ægog mælk sammen og rør osten i. I stedet for en fed bund er gratinen fuld af sund fuldkornspasta og gratinen er fyldt med mager skinkeog grøntsager
Den er egentlig meget klassisk, altså, det er jo ikke første gang man hører om en skinke-/porretærte, men det er bare som om, at denne her er lige lidt meget snasket, lidt mere smagsfuld og bare lidt mere lækker
Med en rest skinke tilbage fra den anden dag og et broccolihoved, der snart havde set dagens sidste lys, kom jeg utrolig langt i det lille køkken i dag
Kartoflerne skæres i halve, oglægges i et passende størrelse ovnfast fad. Det gik nu ganske godt, men man kunne godt se på retten at der var tilsat æg, men det smagte nu ganske hæderligt
