Med ærter opskrifter

Gule ærter

Gule ærter

Gule ærter – En klassisk, dansk suppe eller søbemad som spises med ske. En god, gammel ret kan man med rette kalde den for vi har i Danmark spist den i en eller anden form i flere tusinde år og i flere hundrede år på den måde vi kender i dag
Gule ærter

Gule ærter

Når ærterne er møre, blendes retten med en stavblender. Jeg lavede med vilje en stor portion, da jeg tænker resterne kan bruges til at eksperimentere lidt med i de kommende dage
Stegte Ris med Kylling og Ærter

Stegte Ris med Kylling og Ærter

ærter. Hvis du tilmed har en rest kogte ris er det bare endnu nemmere. Tilsæt ketchup, ærter, ris, kylling og vand
Salat med jordbær og ærter

Salat med jordbær og ærter

Snit salaten og læg det på et stort fad, del jordbær i kvarte og fordel sammen medærter over salaten
Karbonader med ærter og gulerødder

Karbonader med ærter og gulerødder

Server de varme karbonader sammen medærter og gulerødder, kartofler og familiens yndlingssennep. Rør resten af mælken i sammen med bouillonen
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Den her gang er det med stuvede ærter og gulerødder på klassisk vis. mel med top. Når man vender krebinetterne, kommes ærter og gulerødderne i kogende vand, og får et kort opkog så de stadig har lidt bid
Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder

Karbonader (Krebinetter) med Stuvede Ærter og Gulerødder

Si dem fra med en sigte. Smag til med salt og peber. Karbonader (Krebinetter) - YouTube 500 gram - 1 kg hakket svinekød (kan også være blanding med kalv i)Rasp1 spsk Salt1 tsk Peber. 500 gram - 1 kg hakket svinekød (kan også være blanding med kalv i). 300 g frosne ærter
Stuvede Kartofler med Ærter

Stuvede Kartofler med Ærter

ærter. Vend kartoflerne i og krydr med salt og peber. Tilsæt ærter og kog kort. Varm igennem og smag til med salt og peber
Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Når jeg selv laver indisk herhjemme, bliver det ofte chicken tikka masala, butter chicken, en vegetarisk curry a la denne med søde kartofler og kikærter eller min aboslutte favorit dahl med skyr og ristede mandler (som nok kommer til at stå på menuen ret ofte, når jeg flytter hjemmefra om ikke så lang tid…)