Med oksefars og pasta opskrifter

Hakket oksefars thai style

Hakket oksefars thai style

Hos os står den ikke så sjældent på pastaog kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
Tomatsauce & spicy meatballs

Tomatsauce & spicy meatballs

Start med kødet som gerne må stå og hvile (trække smag til sig) inden det formes til meatballs og simrer i saucen

Porrepesto m. oksefars

Den færdig kogtepasta afdryppes og serveres på en tallerken med den grove pestoblanding. Det hele smages til med salt, peber, oregano eller basilikum og simrer i ca
Krydret wok m/ oksekød og pasta

Krydret wok m/ oksekød og pasta

Smag til med salt og peber. Tilsæt oksefarsog brun det godt i gryden. Pastaenkoges i letsaltet vand. Olie varmes i en wok/gryde og paprika, karry, cayennepeber, salt og peber tilsættes
Nudler med oksekød

Nudler med oksekød

Kom derefter løg, chili og forårsløg i og rør i et par minutter. Varm lidt olie op hvor det grøn karry pasta smelter i, inden kødet brunes

Lasagne med kartofler

Tilsæt tomatpasta, og svits i yderligere ca. Smag kødsaucen til med salt og peber. Pil løgene, og hak dem

Pandekager med fyld

Vi giver dig her et eksempel medoksefars tilsat forskellige smagfulde ingredienser. Smag til med sambal oelek, mangochutney og salt og peber

Millionbøf

Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet. Pastamed luksuskødsauce. Endnu en god, gammel kending – millionbøf med kartoffelmos

Millionbøf

Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet. Pastamed luksuskødsauce. Endnu en god, gammel kending – millionbøf med kartoffelmos

Hakkebøf med Porrefyld

Oksefars. Til retten kan serveres kogte eller råstegte kartofler, pasta eller flutes. Kom farsen i en skål sammen med den rensede, og i små stykker skårne, porre

oksekødbollerm/ krydderier

smages til med salt og peber. med en lille blomme). Alle  krydderier & æg røres godt i oksefarsen. tilbehør pastaog en grønsalat

Burgerbøffer med frisk kartoffelsalat

Pastamed hverdagskødsovs Nem og hurtig kødsovs. Rør yoghurtenmed sukker. græsk yoghurt, maks. Bøfferne her er lavet med inspiration fra selveste hr

Kyllingebøf med mangosalat

Kyllingebøf er en lidt lettere udgave end den traditionelle bøf af oksefars. Servér mangosalat ogkogtpasta til de færdigstegte kyllingebøffer, og top med en klat skyr

Hollandsk biksemad

Salt og peber. Og det hele blandes ogkoger i 1/2 time under låg. Serveres med rugbrød 4 Pers. 250 g oksefars. 50g pasta

Farsgryde med gulerødder og selleri

Pastamed hverdagskødsovs. Skal retten være lidt mere drøj, kan du servere pasta til din farsgryde. Hurtigt lavet og velsmagende hverdagsret – dog tager det lidt tid at rive gulerødder og selleri, med mindre man gør det i en foodprocesser eller elektrisk slicer

Ugens madplan uge 41

Efterårsgryde (oksefars, kål og rodfrugter i lag med boullion – det smager godt. pastaog krydret hvidkål

Lasagne med båndpasta

Svits oksefarsen uden tilsætning af fedtstof. Dæk med den kogtepasta. Smag til med salt og peber. Kogpastaen efter anvisningen, og lad den dryppe af