Med safran opskrifter

Hvidvinsdampede safran muslinger

Hvidvinsdampede safran muslinger

D. e. n. n. e. r. e. t. k. a. n. d. u. s. e. r. v. e. r. e. b. å. d. e. s. o. m. f. o. r. r. e. t. o. g. h. o. v. e. d. r. e. t. N. e. d. e. n. s. t. å. e. n. d. e. m. æ. n. g. d. e. a. n. g. i. v. e. l. s. e. r. e. r. f. o. r. e. n. h. o. v. e. d. r. e. t. -. s. e. r. v. e. r. e. r. d. u. r. e. t
Grydestegt kylling i sauce af safran, mandler og sherry

Grydestegt kylling i sauce af safran, mandler og sherry

D. e. t. t. e. e. r. e. n. r. i. g. t. i. g. s. ø. n. d. a. g. s. r. e. t. -. g. r. y. d. e. s. t. e. g. t. k. y. l. l. i. n. g. N. o. r. m. a. l. t. f. o. r. b. i. n. d. e. r. j. e. g. s. ø. n. d. a. g. e. m. e. d. d. e. n. t. r. a. d. i. t. i. o. n. e. l. l. e. g. r. y. d. e. s. t. e. g. t. e. k
Sommerpasta med safran og friske ærter

Sommerpasta med safran og friske ærter

Jeg elsker de simple pastaretter, som er nemme og hurtige at lave, hvor de enkelte og få ingredienser træder i karakter og som bare smager virkelig godt - og det er lige det, denne cremede og friske sommerpasta med safran og friske ærter gør
Moules au safran

Moules au safran

Denne opskrift sætter virkelig prikken over i'et over opskrifter med muslinger. Tilsæt fløde og et stort nip safran og lad suppen koge igennem ved svag varme til safranen giver suppen farve
Fiskefrikadeller med Citron, Persille og Safran

Fiskefrikadeller med Citron, Persille og Safran

J. e. g. k. ø. b. e. r. i. k. k. e. m. a. n. g. e. f. æ. r. d. i. g. -. e. l. l. e. r. h. a. l. v. f. æ. r. d. i. g. e. p. r. o. d. u. k. t. e. r. ,. m. e. n. d. e. r. e. r. e. t. p. r. o. d. u. k. t. ,. s. o. m. j. e. g. i. k. k. e. n. ø. d. v. e. n. d. i. g. v. i. s. m. e. n. e. r. ,. a. t. j. e
Tun kager med safran ris

Tun kager med safran ris

Varm en pande op med olie. Safran ris. Kom vand bouillon, safran, gurkemeje, citronsaft og fiskesauce i en gryde og kog
Risotto med fisk og safran

Risotto med fisk og safran

I denne ret smuttede noget af torsken med. Risotto med fisk og safran. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid
Tun kager med safran ris

Tun kager med safran ris

D. i. s. s. e. t. u. n. k. a. g. e. r. e. r. v. i. r. k. e. l. i. g. e. g. o. d. e. T. u. n. k. a. g. e. r. 4. 0. 0. g. d. å. s. e. t. u. n. 3. s. p. s. k. k. o. r. i. a. n. d. e. r. 1. -. 2. t. s. k. c. h. i. l. i. 2. t. s. k. f. i. s. k. e. s. a. u. c. e. 2. æ. g. S. a. f. r. a. n. r. i. s. 2. d
13. dec: Lucia dag

13. dec: Lucia dag

De fine Luciaboller bager jeg hvert år i børnehaven sammen med de børn der har lyst. Safran bruger svenskerne i rå mængder
Blomkålsrisotto med rejer

Blomkålsrisotto med rejer

Til aften fik vi med en time i solen, bevist HVOR skrap den egentligt var. rejer med tigerrejer eller røget laks
Chili con carne og godt nytår

Chili con carne og godt nytår

Desserten var en blødende chokoladekage med lækker vanilleis, brombær og en citrussauce med safran. Må hellere ønske et godt nytår til jer som læser med, bedre sent end aldrig, som man siger
Tagine med vildt

Tagine med vildt

Bland kødet med honning, ghee, salt efter smag, safran, kanel og ras el hanout i en tagine (eller stegeso, hvis du ikke har en tagine til rådighed – den burde også kunne gøre jobbet)
Cremet fiskesuppe

Cremet fiskesuppe

1/2 tsk safran 1 liter fiskefond 1 glas hvidvin 1 finthakket løg 1 finthakket gulerod 1 finthakket blegselleristilk 2 laurbærblade 50 g smør 2 spsk mel 400 [. 1/2 tsk safran
Lam med figner og valnødder

Lam med figner og valnødder

Brun kødet i olie og tilsæt herefter løg og alle krydderier undtagen kanelstænger og safran. Lammekødets og fignernes sødme kombineret med lidt knas fra valnødderne samt kanelens runde smag er virkelig fantastisk
Gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Gulerodssuppe med appelsin, chili og kanel. Der er ikke tilsat gurkemeje, safran, karry eller andet farvende krydderi