Menuen blev en helstegt kylling i et fad med rodfrugter, hvidløg og smør. Jeg må indrømme, at jeg var ret kvæstet hele dagen, efter en lang og sjov bytur lørdag
Da kæresten så skinken komme ud af fryseren havde han allerede bestemt tilbehøret. God lørdag. Retten bør nok ikke kaldes for flødekartofler, men gode ideer til et andet navn modtages da gerne
Nu er vi ikke kendt for at høre til de tålmodige, så vi vi måtte have lam på menuen i denne weekend. Som sagt så gjort, og lørdagaftensmenu stod på langtidsstegt braiseret lammeskank med kartoffelmos og rodfrugter
Der har altid været enormt mange mennesker, når jeg har cyklet forbi, og jeg har derfor altid haft lyst til at teste deres menukort med æg og fjerkræ i fokus – der er dog også andre gode sager
Lørdagaften var der lidt ekstra tid til at lave mad og derfor blev der eksperimenteret i køkkenet med blomkålspomfritter, og wow det er bestemt ikke sidste gang at de har været på menuen
Nederst vil jeg vise en mindre billedserie af vores weekend-menu, samt linke til opskrifterne - de var en kæmpe succes, og jeg har før sagt at "vejen til en mands hjerte - går igennem hans mave" - her blev denne påstand i den grad bekræftet
Menuen står på cremet spaghetti med kylling, svampe, spinat og soltørrede tomater. nem hverdagsmad til de travle aftener, uden at gå på kompromis med smag og lækkerhed (ja det er et ord) selvfølgelig
