Mette blomsterberg creme opskrifter

283 Gem
CREME BRULEE MED FRUGT

CREME BRULEE MED FRUGT

) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtig stiv og derfor kun har sendt tankerne i retning af creme brulee pga
73 Gem
Blomsterbergs franske citrontærte

Blomsterbergs franske citrontærte

Så blev det igen en af Mette Blomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Citroncreme
78 Gem
Cupcakes Tuesday Creme Brulée

Cupcakes Tuesday Creme Brulée

Her kommer min opskrift som en blanding af Mette Blomsterbergs og opskriften fra The Little Paris Kitchen
7 Gem
Opskrift på Crème Brûlée

Opskrift på Crème Brûlée

det her Crème Brûlée sæt fra Mette Blomsterberg med flotte ramekiner og gasbrænder, og så har jeg et sæt med røde hjerteskåle/ramekiner og en gasbrænder til, men jeg tror ikke man kan købe det sæt mere
420 Gem
Fødselsdag med kage i lange baner

Fødselsdag med kage i lange baner

Jeg havde i en kogebog af Mette Blomsterberg fundet en opskrift på en Valnødde-lagkage, så det måtte da være den perfekte fødselsdagskage til min mor
112 Gem
Kartoffelkager

Kartoffelkager

Fyldet blev en vanillecreme ala Mette Blomsterberg, som jeg også har brugt til othellolagkage. Ingredienser til vanillecreme
77 Gem
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Kom straks den færdigkogte creme op i en kold beholder. Læg et stykke husholdningsfilm direkte oven på vaniljecremen, så der ikke dannes kondens
64 Gem
Vinder af husmorkage - opskriften {gæst indlæg}

Vinder af husmorkage - opskriften {gæst indlæg}

Mette Blomsterbergs Valnøddemarengs. Blomsterbergs Valnøddemarengs. Congac creme. Legeret congac creme. Det hele toppes af med den legeret congac creme, inden den stilles i fryseren til næste dag
51 Gem
Macarons med karamelcreme

Macarons med karamelcreme

Opskrifterne er fra Mette Blomsterberg, hvor jeg har ændret lidt i mængderne. Vend halvdelen af bundene om og sprøjt karamelcremen
15 Gem
Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

Stort fødselsdagskagebord med opskrifter og billeder

skar bunden over på midten, så jeg fik to) og lavede nougatmousse efter Mette Blomsterbergs opskrift
13 Gem
Chokoladekage med jordbær og kirsebær

Chokoladekage med jordbær og kirsebær

Chokoladekagen er fra Mette Blomsterberg, og lemon curden er den samme, som jeg har lavet før. Kagecreme
7 Gem
bryllupskage

bryllupskage

Mette Blomsterbergs hvidchokolade/blåbær creme. appelsin bunde og trøffelcreme her får i bare opskriften på bundene og senere laver jeg et indlæg med cremerne
5 Gem
16 december

16 december

Dette gøres ifølge konditor Mette Blomsterberg bedst på følgende måde. Begynd med skildpaddecremen. Nu vil indholdet være en lækker cremet karamelmasse, som smages til med lidt brun rom og lidt romessens
3 Gem
Kaneltrøfler

Kaneltrøfler

Derfor har jeg lavet mine trøfler i små konfektforme og uden at rulle dem i kanel (kunne måske godt have drysset noget på øverst, men det ville sandsynligvis være blevet noget rod i pakken), som opskriften fra Mette Blomsterberg egentlig siger
3 Gem
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

De var lavet efter Mette Blomsterbergs opskrift og havde været rigtig gode. Jeg fik straks lyst til at gentage successen, så da Jakob lavede pandekager i går morges, lavede han lidt flere og så lavede jeg citroncremen til
0 Gem
50 års spejderkage

50 års spejderkage

Mette Blomsterbergs blåbær creme, en anden trøffel creme end den der var i bryllupskagen som er lidt lettere end den og bundene var vanilje - Her er opskriften på bundene og nogle billeder af den
1k Gem
Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Her var en kvinde som have lavet en lagkage med hyldeblomst og blåbær creme, og ud fra hendes opskrift kom Mette Blomsterberg med hendes bud på en lagkage med hyldeblomst og blåbær creme
70 Gem
Hindbærlagkage a la Blomsterberg

Hindbærlagkage a la Blomsterberg

Mette Blomsterberg herself ville nok have kommenteret et par skønhedspletter, men alt i alt var jeg godt tilfreds