Quesadillas er en mexicansk ret, der består af tortillas og et tyndt lag fyld. Til tapas, til forret, til hovedret, til frokost, til madpakken – ja you name it
Lækker lækker mexicansk restaurent. Til forret delte vi en omgang nachoes med en fantastisk guacamole og salsa igennem lagene på chipsene (det må jeg kopiere)
Menuen vil være nachos til forret med ost og mexicanske pandekager til hovedret. Forretten. En mexicansk aften er anderledes fra 'normal' hverdags mad, og det er både godt til børn og voksne
Friterede jalapenos er en mexicanskforret, men egner sig storslået som snak til øl. med hjem og ville prøve mig på en snak jeg engang fik på en mexicansk restaurant, nemlig dybstegte jalapenos
De er meget nemme og lave og passer rigtigt godt som en lille mexicansk hapser eller forret. Da vi i februar var i Mexico spiste vi flere gange på Los Aguachiles, en mexicansk seafood restaurant med de lækreste tacos og tostadas med frisk fisk