Mexicansk kylling opskrifter

Mexicansk tacofad med kylling

Mexicansk tacofad med kylling

Lækker kylling på ris, med tortilla chips, i en tomatsovs med masser af grøntsager. Skær imens kyllingfileten i helt tynde strimler
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Det er simpelthen bare lækker, mexicansk hyggemad, når det er bedst, og de kan virkelig laves i mange versioner
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Det er opskriften på en mexicansk tærte og det er en af de. Mexicansk kødtærte (min version). Porretærte med bund af kylling 4 personer
Mexicanske pandekager

Mexicanske pandekager

500 g oksekød/kylling. 1 ps mexicansk krydderi. Kødet steges med krydderi-mixen, men grøntsagerne gøres klar
Mexicansk spaghetti

Mexicansk spaghetti

af kyllingfillet i tern, spaghetti, chili, krydderier og hakkede tomater. Det er også meget vigtigt, at man kun liiige steger kyllingen brun, den skal være meget rå når man skære den i tern og koger dem med resten
Fyldte pandekager med kylling

Fyldte pandekager med kylling

Madpandekager ses ofte i mexicansk selskab med krydret oksekødsfyld. Men de kan også med fordel serveres med kyllingefyld
Chili con carne med kylling

Chili con carne med kylling

400-500 g hakket kylling (eller andet hakket kød). 2 + 2 spsk. olivenolie. 1,5 kg grøntsager efter eget valg *

Enchiladas med kylling

I dag tager vi et smut forbi det mexicanske ringhjørne. For engang skyld lod jeg chili’en stå på hylden og forsøgte mig med en ny smagsvariant i kyllingen
Wraps af kål med mexicansk kyllingefyld

Wraps af kål med mexicansk kyllingefyld

Kålwraps med mexicanskkyllingefyld. Start med at skære kyllingen i mindre stykker og steg dem i. Tag kyllingen op, Hak løget og chilien fint
Sommersuppe med kylling

Sommersuppe med kylling

Mexicanske pandekager. Kyllingestykkerne koges godt møre i vandet med boulillon og grønsager salt og peber