Mexikanske pandekager med oksekød opskrifter

Blomkålswrap

Blomkålswrap

Pandekagerne synes jeg sagtens kan erstatte en almindelig mexikansk pandekage, så prøv dem endelig. med grøntsalat til
Broccolipandekager

Broccolipandekager

-) Et andet forslag, kunne også være at bruge dem i stedet for mexikanskepandekager og fylde dem medoksekød og grønt

Tacos med oksekød i strimler

Jeg ville så til gengæld lave noget rigtig lækker mad til dem, og valget faldt på bløde mexikanskepandekager, enchiladas, medoksekødstern, ost, guacemole og creme fraiche

Mexi burger

6 stk Mexikanskepandekager. 500 g Oksekød, middelfedt. Guacemole. Snit løgene meget fint. Udkern tomaten så alt det 'våde' tages væk og skær resten i små stykker