Hjemmebagt rugbrødmed tørrede figner - har du nogensinde smagt det. Du kan egentlig vælge de fleste opskrifter på rugbrød, og så selv tilføje finthakkede figner i opskriften
Jeg har brugt Meyers mørke rugbrød (fra Meyers Bageri. Jeg er helt tosset med. gæren heri. Lagkagehusets Chokorug (er i det hele taget tosset med Lagkagehuset og deres
Sidste jul fik jeg et gavekort af min mand til et bagekursus fra Meyers køkken. brød med våd dej, mere tør dej, teboller, knækbrød og et fantastisk rugbrød
Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Bollerne er fantastiske med smør på. Kom alle ingredienser i en skål og pisk sammen med et piskeris. Læg brød/boller på en bageplade med bagepapir og pensl den med en blanding af olivenolie og vand i rigelige mængder