Meyers rugbrød med gær opskrifter

RUGBRØD MED ET TWIST

RUGBRØD MED ET TWIST

Hjemmebagt rugbrødmed tørrede figner - har du nogensinde smagt det. Du kan egentlig vælge de fleste opskrifter på rugbrød, og så selv tilføje finthakkede figner i opskriften
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg har brugt Meyers mørke rugbrød (fra Meyers Bageri. Jeg er helt tosset med. gæren heri. Lagkagehusets Chokorug (er i det hele taget tosset med Lagkagehuset og deres
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Sidste jul fik jeg et gavekort af min mand til et bagekursus fra Meyers køkken. brød med våd dej, mere tør dej, teboller, knækbrød og et fantastisk rugbrød
{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Weekend!

Weekend!

fået bagt rugbrød, faktisk mit første. Jeg har aldrig sat pris på hjemmebagt rugbrød (sorry mor) da den hårde skorpe ikke var noget jeg brød mig om
Masterclass bagekursus hos Årstiderne

Masterclass bagekursus hos Årstiderne

Bollerne er fantastiske med smør på. Kom alle ingredienser i en skål og pisk sammen med et piskeris. Læg brød/boller på en bageplade med bagepapir og pensl den  med en blanding af olivenolie og vand i rigelige mængder