Surdej - fra rosin til brød HVIS du ikke lige har tiden til at gå i gang med surdejen, kan du altid slå et smut forbi Meyers Bageri Jordbærkagen
Surdej opskrift: En nem guide til surdej Min “bibel” indenfor brødbagning er bogen Meyers Bageskole, som jeg synes man skal investere i, hvis man godt kan lide at nørde tingene helt i dybden Annemette Voss
DET ER SGU IKKE BOLLER!!! behøver ikke nævne hvor mange gange jeg har forsøgt at lave hvedesurdej. rugbrødssurdejen er aldrig på tværs, men den hvedesurdejJO'S BLOG
Burgerboller bagt på surdej & ølandshvede Jeg har også hørt, at Meyers Bager giver dem gratis, hvis du medbringer en bøtte. De blev rigtig lækre og jeg var ikke i tvivl om, at jeg skulle bage med surdej igen MARIALOTTES
Koldthævede surdejsboller – lavet uden røremaskine Hvad jeg ikke vidste dengang var, at Herman var en surdej, og bare duften af den surdej, jeg for nylig lavede, mindede mig så grueligt om Herman Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Speltbrød med en god krumme Når surdejen lugter syrligt og bobler, når du lytter til den, er den klar. surdej – se info længere nede* Det Mælkefri Køkken
