Vi bestilte MEZE - Grekernes versjon av tapas, en mengde deilige småretter. I en bakgård på Østre Torg i Hamar finner man en Gresk bakgård med blå- og hvitmalte vegger, oliventre, vannsildring fra en fontene, og lyden av en bouzouki, et gresk strengeinstrument
Indbagte løgringe som snack, mezes, tilbehør til grill- de smager bare godt. Det er ikke alle steder de findes på menu kortet, men prøv dem hvis du skulle komme forbi- med en ouzo serveret til
Tapas/Meze inspireret. Lavede monster middag i går. Papas arrugadas med mojo sovs, spansk tortilla omelet, grilled hallumi, champignoner i hvidløg og græsk salat med tzatziki
Disse ostefrikadeller er meget lækre, som en lille forret/ meze, gerne sammen med andre mezes. Til 18 frikadeller ( beregn 3 max 4 pr person, når retten bruges sammen andre mezes)
Disse små skinke-oste pier kan varieres i det uendelige, de kan bruges som snack eller som en del af forskellige mezes, som grækerne gerne drikker ouzo til
En klassiker indenfor græske mezes. MEZE. Populære indlæg. Bouyiordi- Bagt Feta med tomat. Jeg kan godt li' bagt feta især sammen med tomat, så jeg spiste denne ret sammen med lidt godt brød og en salat til
