Middag til mange gæster opskrifter

Vilde gæster i haven

Alle fuglefrøene, der var væltet ud i kassen, måtte jeg feje sammen og smide udenfor til fuglene med det samme

En dejlig formiddag

Og man skulle sådan set tro, at der med sådan en lille aktiv prinsesse, der trods alt har et stort sove og madhjerte, ikke var tid til andet end bøvseture, flaske-kogning, bleskift og barnevognsture i det dejlige solskin, men ak jo
Verdens bedste brownie

Verdens bedste brownie

Kagen er lækker serveret til en simpel omgang eftermiddagshygge, men er altså også uhyre lækker som en nem omgang dessert med en kugle vanilleis og lækker frisk frugt
Verdens bedste og hurtigste brownie

Verdens bedste og hurtigste brownie

Derfor har jeg her tilformiddag fået bagt en hel bradepande med brownie, da det simpelthen er verden bedste og ikke mindst nemmeste opskrift
Bagt kartoffelmos

Bagt kartoffelmos

Det er jo en fordel hvis du skal have gæstertilmiddag. Hæld vandet fra, og sæt gryden tilbage på det slukkede blus – eller på laveste blus – og damp kartoflerne helt tørre

Agurk med laksecreme

Server den som en lille appetizer inden middagen, som en ret på tapasbordet eller til lørdagens brunch
Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Jordbærtærte med flødecreme og marcipan

Jeg kunne spise jordbær(tærte) morgen, middag og aften, hvis det skulle være. Men jeg fik lavet så mange bunde, at der også er til i dag, hvor det jo er fredag, og så tæller det vel stadig som fredagskage
Lækker chokoladekage

Lækker chokoladekage

Fredag formiddag var Esther og jeg i køkkenet for at bage lækker smovset chokoladekage tileftermiddagskaffen
Mortens Aften på forskud

Mortens Aften på forskud

Jeg havde planlagt, at anden skulle i ovnen allerede om formiddagen, da jeg ville langtidsstege den, så allerede kl
Pølsehorn

Pølsehorn

Så er der altid noget nemt, hvis ungerne skal have noget ekstra lækkert i madpakken, eller hvis der kommer uventede gæstertilmiddag – pølsehorn kan nemlig også spises som tilbehørtil f
ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

du kan finde mange flere forslag til grøn julemad her. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Vegansk fødselsdagsfest

Vegansk fødselsdagsfest

Det har jeg takket ja til, for jeg synes, at det er en sjov og udfordrende opgave at lave en stor middag, og jeg tænker, at mange af jer læsere kan have glæde af inspiration til en vegansk fødselsdagsfest
Tapas

Tapas

Og det er en dejlig måde at begynde en middag eller fx en havefest på. Men ristet rugbrød smager rigtig godt tilmange ting
Spinatlasagne

Spinatlasagne

Skal du have vegetarer tilmiddag er spinatlasagnen et super lækkert alternativ til den klassiske blomkålsgratin eller linsebøfferne
Lækre, fluffy amerikanske pandekager

Lækre, fluffy amerikanske pandekager

Der er en masse historie omkring den her dato, der hænger sammen med den kristne faste, men i dag er den for de fleste blevet til en hyggelig tradition, der mere handler om at spise pandekager af lyst end af nødvendighed (da mange kristne i dag ikke faster og derfor ikke skal have brugt de madvarer, der ikke holder fasten igennem)