Du kan finde flere opskrifter på bagværk her og finde inspiration til madpakken her. Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe med grovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagt kylling med varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagt laksmed basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
Nogle opskrifter er gamle, andre ret nye og et par er mine absolutte favoritter – fx cheesecaken eller kyllingefrikadellerne, som jeg har lavet maaaaange gange selv, er også med
Spyd og pølser er blandt mine favoritter. Hvis jeg laver dem i aften kommer der billeder i morgen, så alle kan se hvor godt og nemt man laver sommerens bedste tilbehør
Jeg skal løbe slots-sti-stafet sammen medmine kolleger. Da ungerne synes kyllingelår er det bedste, tror jeg, det bliver ovnbagte eller grillede kyllingelår og bagte rodfrugter med en god mayodressing
Mit første indlæg kommer til at omhandle et af mine favorit taleemner. De har pop-up isboder fordelt over hele byen, men den med det bedste udvalg findes på Prinsengracht
Laks marineret i asiatisk chili marinade, serveret medspidskålssalatmed peanuts og koriander. Opskriften på marinaden får I her, den kan både bruges som marianade til fisk eller kød samt til dressing på salat eller andet
Er du interesseret i at smage en af minebedste, sunde lakseopskrifter. Jeg toppede laksenmed hytteostcremen og puttede i ovnen sammen medmine kartoffelindbagte laks - og mums
Årets julekalender bidrog med nogle af mine til tiders bedsteopskrifter, hvilket også kunne ses, da min havrealamande vandt en delt førsteplads i ISIS' konkurrence, som værende den bedste sunde juleopskrift
