Mokka chokolade opskrifter

SUNDE MOKKA TRØFLER – opskrift

SUNDE MOKKA TRØFLER – opskrift

Hvis du kan li’ kaffe OG chokolade, så disse sunde mokka trøfler lige noget for dig. Vi taler sunde chokoladetrøfler, der smelter på tungen
Mokka frosting

Mokka frosting

Mokka frosting er frisk og cremet kan bruges på vanilje- eller chokolade cupcakes. Jeg har her brugt den sammen med marmor muffins, perfekt match
Chokoladekage fra Slaraffenland

Chokoladekage fra Slaraffenland

helt almindelig, men flækket og fyldt med smørcreme (vanille, appelsin, mokka, chokolade er åbenlyse kandidater til smag)
♡ 10. After Eight Latte ♡

♡ 10. After Eight Latte ♡

Jeg startede stille og roligt ud med Mokka. Kaffen bliver dejligt chokoladet, men frisk af mint – mmmh

Min kost fremover…

Jeg har virkelig ikke lyst til at slippe den mørke mokka drik, selvom jeg burde. Mit chokolade forbrug… Den helt alvorlige del af festen her Jeg spiser chokolade HVER DAG og er stolt af det
Mokka kugler og træstamme

Mokka kugler og træstamme

Over tækkes med mørk chokolade og pyntes med krymmel eller ligende. Mokka kuglerne er også en af de ting der skal være der når der laves kofekt hjemme hos os
Marengs lagkage med mokkaskum

Marengs lagkage med mokkaskum

Chokoladeovertræk. Mokkaskum. Smelt den mørke chokolade over vandbad, og smør et tyndt lag ud over hver af bundene
3 slags marcipan

3 slags marcipan

Derefter måtte jeg prøve den med mokka og baileys, men da sidstnævnte ingrediens ikke kunne skaffes, blev det i stedet til mokka og cognac marcipan
Marcipanbrød a’ la Irish coffee

Marcipanbrød a’ la Irish coffee

Normalt synes jeg at alkohol hurtigt kan blive for dominerende i konfektsammenhæng, men i kombinationen med det aromatiske mokka, den søde marcipan og de fede nødder giver det et velsmagende helhedsindtryk
Mors fødseldsdag

Mors fødseldsdag

Den blev smurt op med chokoladefrosting á la Mig. Den blev ligeledes smurt op med chokoladefrosting. Sjovt nok var det chokoladekagen med solbær og lakrids, som folk var vilde med

Havregrynskugler med mokka og orange

Form små kugler og tril dem i kokosmelet – skal det være noget særligt kan de overtrækkes med chokolade først og evt

Valentines Muffins med Swizz Buttercreme

Man kan også komme kakao og lidt ekspesso i massen, for at få en chokolade/mokka creme eller kog nogle jordbær ind til en tyk grød(ikke kom sukker i, der er rigligt i forvejen) og når det er kølet ned, kan man komme det i den færdigtlavede Swizz buttercreme

Opskrifter: Toppings til cupcakes

Pisk flormelis, kakaopulver og smør sammen og tilsæt mælk og kaffe (kaffen giver kun et strejf af mokka i den færdige frosting