Flødekartoflermornay. Hurtigmums-udgaven vil klart være at købe en pose frosne kartoffelskiver, hælde dem ud i en bradepande, hælde en brik mornay sauce over
Mornay sauce. ærter, gulerødder, tomater, kartofler og så en masser lækker "fedtethed". Først hælder du et lag tomatsauce, herefter spreder du lidt af hytteostblandingen ovenpå, topper med et tyndt lag kartoffelstrimler og hælder mornay sauce ud over hele herligheden
Bland skummetmælk og mornay sovs sammen. ChampignonRevet ostSaltPeberVask kartoflerne (skræl dem evt. -) men man skal altså være pjattet med mornay sovs, ellers kan det godt være at denne ret ikke lige er noget for dig