Hvordan journalisten og vinskribenten Morten Brink Iwersen og kokken Jan Friis Mikkelsen lige endte på vinproduktion, når den oprindelige drøm var grise, er bare en af de små krøller på historien om Frederiksdal Kirsebærvin, som er endt som et helt lille eventyr
Koketiden vil variere etter størrelsen på kjøttbitene. I dag har jeg tilberedt retten i trykkoker. Den er nok ikke bedre en bestemor sin, men bedre enn når jeg koker kjøttet i en kjele
Dygtige kokke landet over lægger sig i selen for at forberede et måltid, der afspejler sæsonen, smager vidunderligt og stimulerer de unges nysgerrighed overfor mad, de ikke kender
Radio, namnam, Morten Heiberg, Restaurant Ukrudt, Meyers Køkken, Slagteren, kødet og hans grill, Grøntsagerne fra Grantoftegaard, Bernard Chesneau, Meyers Bageri
