Mozzarella stænger opskrifter

3 Gem
Rå forårsruller med mozzarella

Rå forårsruller med mozzarella

Skræl gulerødderne og skær dem, og de andre grønne ting i tynde stænger, ca. Jeg bladrede igennem Femina, hvor jeg fandt denne lækre opskrift på hjemmelavede forårsruller med mozzarella
4 Gem
Fuldkornspizza

Fuldkornspizza

Derudover valgte jeg at bruge en fedtfattig og nøglehulsmærket mozzarella fra Naturligvis, og en købt pizzasovs (jeg skal have eksperimenteret i at lave min egen variant – men denne gang blev det den hurtige)