Familien er enige om at mine fennikel muffins med den milde smag af lakrids smager rigtig godt. Fennikel er en lækker sprød grønsag, der smager af lakrids
i grønsagerne. Madmuffins er et rigtig smart koncept. Disse muffins er inspireret af en opskrift jeg har fundet på Der er ikke kød i, men hvis du har lyst, kan du sagtens komme lidt skinke eller bacon eller pølse eller andet kød i
"Gemmer på massere grønsager under toppen". Da jeg så skulle i gang her til aften, ville jeg lave min snydepizza med blomkål, men da jeg havde kørt mit blomkål igennem mini hakkeren, synes jeg, at "dejen" blev alt for jævn, så derfor kom jeg en masse andre ingredienserne derned end dem jeg plejede, også pludselig stod jeg med en omgang blomkålsmuffins
Min var med tofu og svampe og min kæreste’s var med grillede grønsager. Vegetar i London sommeren 2013 – næsten veganske ‘G&T Organic Shop and Coffee House’
Tyskland bugner af glutenfri varianter af brød, boller, pizzabunde, crackers, muffins, pandekageblandinger med mere, så der er intet at frygte i Tyskland
